Полезно

Босилек

Време за прочитане 2-3минути

За родина на босилека(Ocimum basilicum) се считат тропичните части на Азия и Африка. В Европа се появява през 4 век пр.н.е със завръщащите се войници на Александър Велики. Наричан е още „царска билка“, може би защото в превод от гръцки името на растението е „ цар“. В древността босилека е бил широко познат – в Индия е наричан „свещена билка“, в Египет са балсамирали с него, а в Римската империя подарено стръкче босилек е било символ на любов. През Средновековието употребата му намалява за сметка на билки от Ориента, но не изчезва напълно. Днес босилека е разпространен и се отглежда промишлено по целия свят.
Растението е тревисто едногодишно. Има четириръбесто стъбло и на височина достига до 60 сантиметра. Маслото от босилек се извлича по метода на парната дестилация от листата и цветовете. Самото масло е воднисто, зеленикаво-жълто на цвят, с лек,свеж до сладникав аромат. В състава му влизат голям брой активни съставки – алфа и бета пинен, лимонен, камфор, камфен, мирцен, линалол, терпинелол, евгенол и др.
Антибактериалното, антивирусното и противогъбичното действие на маслото от босилек, се използват от векове, например:
– При настинки,грип и висока температура,
– При болно гърло, астма, бронхит и други респираторни проблеми,
– При артрит, отоци,рани, травми, изгаряния и главобол – освен гореспоменатите качества има и свойството на аналгетик,
– За добро храносмилане и против запек,спазми, колики и стомашни болки – босилека е чудесен хранителен тоник и не случайно присъства като подправка във всяка кухня,
– При ухапвания от насекоми – в Азия маслото продължава да се използва и днес против змийско ухапване.
Съвременните изследвания обаче добавят и някои нови. В следващите редове ще се опитаме да ги обобщим:
– При повръщане, световъртеж, морска болест и мускулни спазми – високото съдържание на витамин А, магнезий, калий и калций повлиява отлично тези проблемни състояния,
– При високо кръвно налягане и кръвна захар – подобрява кръвообращението и намалява нивата на кръвната захар,холестерола и триглицеридите,
– При възпаления на бъбреците и уринарния тракт – антибакериалното, детосикиращото и диуретичното действие на маслото, подпомагат отлично лечението им,
– При инфекции на ушите, очите и устната кухина – босилека помага при лош дъх, кръвоизливи в очите и възпаления на средното ухо,
Антистрес – естествените антиоксидантни свойства на маслото от босилек действат срещу оксидативния стрес, който уврежда клетките. Така се балансира процеса на оксидация в организма и се ограничават последствията от стреса.

Освен всички изброени до момента прекрасни качества на маслото от босилек, то като останалите етерични масла въздейства на емоциите и настроенията ни. Използвайки маслото може да подобрите паметта си и яснотата на мислите си. Да осъзнаете как да се овладявате в емоционално объркани или бушуващи ситуации. Да увеличите силата на личността си и да насърчите смелостта и увереността си. Надяваме се да сме ви били полезни, очаквайте съвсем скоро идеи за употребата на маслото от босилек в секцията ни „Рецепти“.

* За 100% използване естествените качества на етеричните масла, препоръчваме употребата на аромадифузер. За да научите повече прочетете статията ни „Какво са аромадифузерите?“.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.